Es muss nicht immer Brennesseltee sein
Als Frühjahrsgemüse werden die jungen Brennesseltriebe wegen ihres hohen Gehalts an Flavonoiden, Mineralstoffen wie Magnesium, Kalzium und…
Brennwert
Keine Angst vor Brennesseln! Wenn man vorsichtig ist und nur die Spitzen pflückt, kann man dieses „Unkraut“ beim Wandern sammeln. Aber was…