Österreich isst Brei!
Wer energiegeladen wandern will, braucht ein gesundes und nahrhaftes Frühstück. Aus diesem Grunde seien der geneigten Leserschaft diesmal…
Vom Muse geküsst
Mit einem Wurstbrot als Proviant kann man nichts falsch machen. Auch das beliebte kalte Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat aus dem Rexglasl…
Es muss nicht immer Brennesseltee sein
Als Frühjahrsgemüse werden die jungen Brennesseltriebe wegen ihres hohen Gehalts an Flavonoiden, Mineralstoffen wie Magnesium, Kalzium und…
Brennwert
Keine Angst vor Brennesseln! Wenn man vorsichtig ist und nur die Spitzen pflückt, kann man dieses „Unkraut“ beim Wandern sammeln. Aber was…